PM 100 – Dönerli Klavuzlu Kavurma Fırını

Özellikler:

  • Uzunluk : 1500 mm
  • Genişlik : 1200 mm
  • Yükseklik : 1800 mm
  • Güç : 3 Kw
  • Enerji : 320 volt veya 220 volt
  • Yakıt cinsi: Motorin, LPG veya Doğalgaz
  • Kapasite:

  • Ayçiçeği : 60 kg/saat
  • Tuzlu Leblebi : 70 kg/saat
  • Tuzlu Kabak : 240 kg/saat
  • Beyaz Leblebi : 190 kg/saat
  • Kabuklu Fıstık : 200 kg/saat
  • PM-120 ve PM-150 Çeşitleri de Mevcuttur.

    PM 100 – Dönerli Klavuzlu Kavurma Fırını Genel Özellikleri
  • Firmamız tarafından imalatı yapılan Kuryemiş Kavurma Fırınlarımız tek bantlı ve yatay tip fırınlardır.
  • İstenilen kapasiteye göre her türlü kuruyemiş kavurma işlemi için en son teknoloji kullanılarak imal edilip en uygun sistemle çalışan fırınlarımız; kavurma işleminin yanında,bir çok sebze,meyve gibi diğer nemli ürünlerin kurutulması içinde kullanılabilir
  • Özel üretilen fanlar sayesinde hava sirkülasyonu sistemiyle oluşturulan ısının ürün üzerine eşit şekilde dağılmasıyla, homojen kavurma işlemi sağlanmaktadır.
  • Fırınlarımızda Paslanmaz Çelik (AISI 304) tel örgü bant sistemi sayesinde ürünün farklı odalardan akışı sağlanmaktadır.
  • Fırınlarımızın ısıtma sisteminde dizel,fuel oil,doğalgaz,lpg ya da katı yakıt kullanılabilmektedir.
  • Sistemde ortaya çıkan yanmış gazların ,ürüne temas etmeden dışarıya tahliyesi sağlanır.Bu sayede Gıda Kodeksi’ne uygun olarak kaliteli ürün işlenmesi sağlanır.
  • Fırınlarımızda Kavurma
  • Bekletme
  • Soğutma Odaları mevcut olup ürünün kaliteli,lezzetli paketlenmeye hazır ürün çıkışı sağlanarak ürünün raf ömrü uzatılmaktadır.